2012年12月2日星期日

蛋糕之约

TiPsy Brew O'Coffee


概念咖啡馆越来越流行, 对于咖啡越有研究了。
这家咖啡馆,卖的不只是普遍的咖啡豆;还多了几种来自不同国家的豆和不同的冲泡方式!

点了虹吸式,不爱浓味咖啡的我选择了巴西豆;带些甜味!
虹吸式,令咖啡更加流畅。 

还有自制的蛋糕,也是她们的卖点。
蓝莓乳酪蛋糕, 用的是一整片的乳酪; 不太酸,不太甜,不会腻的乳酪蛋糕。




Food Foundry

闻名已旧,终于尝试到了他们的千层绉蛋糕(Mille Crepe Cake)
不需再往马六甲的Nadeje跑了!好也!

冰桃茶及卡布奇诺


错的卡布奇诺比例,喝到的只是牛奶泡沫(Milk Form).
只要比例对了,就是一杯不错喝的卡布奇诺。

凯撒沙拉(Caesar Salad)
整体还算不错;只是蛋黄熟了的水煮嫩 (pouched egg),有点失望

主角出场- 香草味的千层绉蛋糕
几乎都感觉不到绉,它和奶油都成为一体了。


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